Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα BUKE & BRUMEΠροβολή όλων

Brumë i ardhur me limon

Marrim një limon dhe e presim në mes, e lëmë në ambient shtëpie jo në frigorifer për 4 ditë të thahet. Marrim 4 lugë miell e përziejmë me pak ujë dhe 8-10 pika limoni të bëhet një brumë i butë. Mbulojmë tasin me film dhe e lëmë në ambient shtëpie për 24 orë. Hedh…

Διαβάστε περισσότερα

Bukë me brumë të ardhur me limon

Përbërësit 700 gr miell i zakonshëm 300 gr miell për bukë 450 gr ujë i vakët 30 gr vajë ulliri 2 l,k kripë 1 l,k sheqer 250 gr brumë limoni receta këtu Përgatitja Në një tas të madh hedhim brumin dhe ujin e vakët. E lëmë të të shkrifet brumi dhe shtojmë …

Διαβάστε περισσότερα

Bukë për burger

Përbërësit Për 15 burger  100 gr maja birre e butë 100 gr ujë i vaktë 300 gr miell i cilësisë se mire 200 gr miell i zakonshëm 2 vezë 50 gr sheqer 140 gr qumësht i freskët 30 gr gjalpë ne copa 6 gr kripe Për pjekjen pak qumësht fara susami Përgatitj…

Διαβάστε περισσότερα

Si të bëjmë Crouton

Mënyra është shumë e thjeshtë dhe shpejt, marrim bukë bajate që na ka mbetur (me këtë mënyrë nuk hedhim dhe bukën) e presim në kubik, hedhim vaj ulliri në një tigan të nxehet hedhim bukën kripë piper erëza të dëshirës tonë, ose pak hudhër pelte, i lëmë të piqen …

Διαβάστε περισσότερα