Makarona me tono (spaghetti with tuna)

4 Racione
Koha e përgatitjes:10'
Koha e gatimit: 20'

Një recetë e lehtë dhe e shpejtë e dashur dhe nga fëmijët që nuk ju pëlqen shumë peshku.
Në këtë recetë të gjithë dallimin nga receta të tjera e bën uzo i jep një tjetër shije të këndshme.

Përbërësit

• 1 pako penes
• 2 konserva tono në vaj
• 5 lugë supe vaj
• 3 thelb hudhër të prera hollë
• 3 domate të prera hollë
• 1 spec e jeshile e prerë ne katrore të vogla
• 1\2 e filxhanit uzo
• 1 lugë kafeje rigon
• 1 lugë kafeje sheqer
• 4-5 fije majdanoz i prerë hollë
• Pak piper djegës nëse dëshironi
• Pak kripë

Përgatitja

• Ziejmë penet (al dente) brenda në ujë të bollshëm me kripë, i kullojmë.
• Kullojmë tonon nga vaji dhe e thërrmojmë ne copa.
• Në një tigan hedhim vajin dhe kaurdisim specat e prera sa të zbuten,shtojmë tonon dhe hudhrat. 
• Shuajmë me uzon. 
• Sa të avulloj uzua hedhim domatet e prera dhe ulim temperaturën.
• Shtojmë rigonin,sheqerin, piperin, kripën.
• Ziejmë për 15'  hedhim majdanozin në fund.
• Bashkojmë salcën me makaronat mbi zjarrin duke e kthyer tenxheren dy-tre herë. 
• Shërbejmë makaronat të ngrohta.
• Pak sekrete
• Mos shërbeni asnjëherë makaronat me fruta deti me djathë. 
• Nëse ju pëlqen kremi i qumështit mund të shtoni në fund 4 lugë supe. 
• Salca do bëhet kështu më rozë në pamje,dhe me shije më të mirë.