Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα ME MISH QENGJIΠροβολή όλων

Atzem pilaf

Përbërësit 4-6 racione 1 1/2 mish qengji nga kofsha 1 qepë e thatë e grirë hollë 500 gr oriz 100 gr vajë ose gjalpë 750 gr domate të pjekura mirë Kripë, piper Përgatitja Presim mishin në copa e lajmë dhe e kullojmë mirë.  Në një tenxhere hedhim va…

Διαβάστε περισσότερα

Tave kosi

Përbërësit 500 gr mish qengji dhe lëngun e tij 3 kokrra vezë 1 litër  kos i plotë ( i pa hequr yndyra) 3 1/2 l.s oriz 3 l.s miell i zakonshëm 2 l.s gjalpë Krip, piper,  Përgatitja Në një tenxhere vendosim copat e mishit hedhim 1 litër ujë përsi…

Διαβάστε περισσότερα