Përbërësit 1,1/2 e pakos biskota petit-beurre 2 filxhan sheqer pluhur 1 gjalpë 250 gr 1/2 e gotës qumësht 1 filxhan kakao 1 vanilje pak konjak Përgatitja Në një tas thërrmojmë biskotat të vogla, dhe i spërkatim me qumësht. Me një mikser trazojmë gj…
Διαβάστε περισσότεραP ërbërësit 2 vezë 1 filxhan qumësht 1/2 lugë kafeje kripë 1 filxhan miell 2 lugë supe gjalpë i shkrirë ose margarinë ose vaj Përgatitja Godasim mirë vezët, shtojmë qumështin, miellin, kripën dhe gjalpin. Mbulojmë brumin me një pecetë dhe e lemë mënjan për…
Διαβάστε περισσότεραP ërbërësit 440 gr sheqer pluhur 4 te bardha veze 2 vanilje 1 l.k lëng limoni Përgatitja Godasim vezët në një tas marengë (të bëhen shkumë qe nuk bije kur kthen tasin). Shtojmë dhe lëngun e limonit, shtojmë pak nga pak sheqerin pluhur dhe vaniljen. Trazojm…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 2 vezë 1 kg miell farina (që fryhet vetë) Qumësht sa të marri brumi Një brez kripë Përgatitja Në një tas hedhim miellin shtojmë vezët, kripën, qumështin sa të bëhet një brumë i ujshëm. Mbulojmë brumin me transparent dhe e lemë në vend të ngroht…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 1 litër qumësht 100 gr niseshte 6 të verdha veze 270 gr sheqer 1 vanilje mashurk 100 gr gjalpë Përgatitja Në një tenxhere hedhim 700 gr nga qumështi, vaniljen pasi e kemi pastruar nga farat me një thikë, hedhim dhe mashurkën e vaniljes brend…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 240 gr miell 220 gr qumësht 100 gr sheqer 4 vezë 4 l,k pluhur pjekës ( baking powder) 1/2 l,k kripë 3 vanilje Vajë për kaurdisjen Sheqer për sherbetin Përgatitja Sitim miellin dhe e përziejmë me pluhurin pjekës, kripën dhe vanilje. Hedhim…
Διαβάστε περισσότερα