Εμφάνιση αναρτήσεων με την ετικέτα SALCA & GARNITURAΠροβολή όλων

Beshamel ose krem Morne

Përbërësit 100 gr gjalpë 100 gr miell 1 litër qumësht 50 gr djathë parmexhana i grirë Krip Piper Arrë myshku 2 të verdha veze Përgatitja Nxehim qumështin në një tenxhere dhe në një tenxhere tjetër shkrijmë gjalpin. Hedhim miellin në gjalpin e shkrirë, zverdhim pakë mi…

Διαβάστε περισσότερα

Beshamel ose krem Morne

Përbërësit 100 gr gjalpë 100 gr miell 1 litër qumësht 50 gr djathë parmexhana i grirë Krip Piper Arrë myshku 2 të verdha veze Përgatitja Nxehim qumështin në një tenxhere dhe në një tenxhere tjetër shkrijmë gjalpin. Hedhim miellin në gjalpin e shkrirë…

Διαβάστε περισσότερα

Angjinar për garniturë

Përbërësit 8-10  angjinare të vogla Pak vajë ulliri Piper kokërr Kripë Pak lëng limoni Përgatitja Zgjedhim angjinare të vogla dhe të freskëta, i pastrojmë dhe i hedhim në ujë me kripë dhe lëng limoni. Në një tenxhere hedhim ujë të bollshëm dhe e lemë…

Διαβάστε περισσότερα

Ajvar

Ajvar me speca të kuqe recetë Sërbe Koha e përgatitjes 20 minuta Koha e zierjes 50 minuta Kjo recetë shoqëron mish të pjekur në zgarë,  salcë për makarona ose dhe thjeshtë e vendosim mbi  bukë të pjekur. Përbërësit 700 gr speca të kuqe  350 gr patëllx…

Διαβάστε περισσότερα