Përbërësit 500 ml qumësht 2 shkopinj vanilje 6 të verdha veze 150 gr sheqer 300 ml krem qumështi Përgatitja Nxehim qumështin bashkë me shkopinjtë e vaniljes deri sa të marri një valë. Heqim tenxheren nga zjarri e lëmë për 30 minuta të marri aromën e vaniljes qumështi…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 500 gr qumësht 6 vezë vetëm të verdhat 220 gr sheqer 2 vanilje 250 gr krem qumështi Përgatitja Godasim të verdhat e vezëve me sheqerin dhe vaniljet. Në një tenxhere hedhim qumështin dhe e vendosim të nxehet, jo të vloj. Tërheqim tenxheren nga zjarri dhe shto…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 2 vezë 1 kg miell farina (që fryhet vetë) Qumësht sa të marri brumi Një brez kripë Përgatitja Në një tas hedhim miellin shtojmë vezët, kripën, qumështin sa të bëhet një brumë i ujshëm. Mbulojmë brumin me transparent dhe e lemë në vend të ngrohtë të dyfishohe…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 1 litër qumësht 100 gr niseshte 6 të verdha veze 270 gr sheqer 1 vanilje mashurk 100 gr gjalpë Përgatitja Në një tenxhere hedhim 700 gr nga qumështi, vaniljen pasi e kemi pastruar nga farat me një thikë, hedhim dhe mashurkën e vaniljes brenda në qumësht (mun…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 440 gr sheqer pluhur 4 te bardha veze 2 vanilje 1 l.k lëng limoni Përgatitja Godasim vezët në një tas marengë. (Të bëhen shkumë qe nuk bije kur kthen tasin). Shtojmë dhe lëngun e limonit, shtojmë pak nga pak sheqerin pluhur dhe vaniljen. Trazojmë shumë ngada…
Διαβάστε περισσότερα