Përbërësit Pandispanja 1 1/2 filxhan çaji miell fryrës (farina) 2 l,k pluhur pjekës (baking powder) 2 vanilje pluhur 6 vezë të ndara të bardhat nga të verdhat 1 1/2 filxhan çaj sheqer Për kremin 8 l,s të prera miell 4 l,s të prera niseshte 1 filxhan çaji sheqer 6 të ve…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit Për petët 600 gr petë bakllavaje (krustas) 200 gr gjalpë i freskët i cilësisë së mirë Për kremin 2 1/2 filxhan qumësht i plotë në yndyrë 1/2 semolina e hollë 1/2 filxhan sheqer 4 vezë 3 vanilje 50 gr gjalpë i freskët Lëkura e 1 limoni në rende Për shurupin 4…
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit për një tave të mesme 500 gr miell 200 gr sheqer 120 gr gjalpë ne temperaturë ambienti 2 vezë 80 gr arra te pastruara (dhe të pjekura sipas dëshirës) 3 luge mjaltë Pak sodë (në maj të lugës) Për shurupin 3 gota ujë 3 gota sheqer 1 vanilin Përgatitja Ne një …
Διαβάστε περισσότεραPërbërësit 24 petë krusta për ëmbëlsira 240 gr arra të copëtuara 80 gr bajame të copëtuara 180 gr sheqer 100 gr bukë e thatë e bluar (galete) Lëng nga 2-3 portokall 200 gr gjalpë i shkrirë Kanellë pluhur Sherbeti 580 gr sheqer 400 gr ujë 1 filxhan mjaltë 3 l,s lëng lim…
Διαβάστε περισσότερα