Κουλουράκια πορτοκαλιού

Υλικά συνταγής 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι φυσικός χυμός πορτοκάλι 1 κ.γ. σόδα φαγητού 1 βανίλια 1 κιλό περίπου αλεύρι κοσκινισμένο 1-2 κρόκοι αυγού Διαδικασίαα συνταγής Χτυπάμε με σύρμα την ζάχαρη με το σπορέλαιο. Προσθέτουμε λίγο αλεύρι, την βανίλια…

Διαβάστε περισσότερα

Pastiço pa salcë domate

Përbërësit Për mishin e grirë 1/2 kg mish i grirë derri ose 250 gr viçi dhe 250 gr derri 1 qepë e grirë 1 dru kanellë Kripë Piper Vaj ulliri Për makaronat 1 pako makarona të trasha numri 2 120 gr qumësht i freskët 150 gr gjizë e shkoqur 150 gr d…

Διαβάστε περισσότερα

Trung çokollate me biskota

Përbërësit 1,1/2 e pakos biskota petit-beurre 2 filxhan sheqer pluhur 1 gjalpë 250 gr 1/2 e gotës qumësht 1 filxhan kakao 1 vanilje pak konjak Përgatitja Në një tas thërrmojmë biskotat të vogla, dhe i spërkatim me qumësht.  Me një mikser trazojmë gj…

Διαβάστε περισσότερα

Pastiço

Për mishin e grirë 600 gr mish i grirë viçi 1/3 e filxhanit vaj ulliri 1 qepë e thatë e madhe e grirë hollë 3 domate të pjekura mirë të prera hollë ose 400 gr domate konkase 1/2 l,s domate pelte 1 l,k sheqer  2 thelb hudhër 1/2 l,k baxari (bachar) 1/2 …

Διαβάστε περισσότερα

Tirokafteri

Recetë tradicionale greke Përbërësit 1/4 kg krem djathi (Anthotiro) 1/2 kg djathë feta 1-4 speca ndjekëse (varet sa djegëse duam) 100 gr vaj ulliri i cilësisë së mirë Pakë piper i kuq i ëmbël (paprika glika) Pak kos Përgatitja Pastrojmë bishtat dhe fara…

Διαβάστε περισσότερα

Pica special

Përbërësit Për brumin 2 1/2 e gotës miell 1 lugë supe vaj 1/2 lugë kafeje krip 1/2 lugë kafeje sheqer 2 lugë supe krem qumështi 2 lugë kafeje maja buke Për salcën 1/2 e kutisë salcë domate pumaro 1 lugë kafeje e prerë borzilok 1/2 lugë kafeje kripë…

Διαβάστε περισσότερα

Akullore me luleshtrydh

Përbërësit 600 gr luleshtrydhe 300 gr sheqer 360 ml ujë 120 gr krem qumështi i goditur ne blender (santigi) Lëng nga një limon Përgatitja Lajme dhe kullojmë luleshtrydhet. I hedhim ne blender dhe i godasim të bëhen pelte.  Hedhim pelten ne një tas. Hed…

Διαβάστε περισσότερα